おやつ『フライドおさつ』
平成21年4月20日登録
利府聖農保育園おすすめレシピ
【材料(4人分)】 【作り方】
さつまいも 200g @さつまいもはスティック状に切り、水にさらしておきます。
揚げ油 適宜 A@のさつまいもの水気をふきとり、180℃前後の温度の油でカラッと揚げます。
少々
    BAが熱いうちに塩をふって、できあがりです。
一人分の栄養価
≪エネルギー81kcal、たんぱく質3.8g、脂質2.7g、カルシウム10mg、塩分0.5g≫
 さつまいもを油でカラッと揚げるだけの子ども達に大人気の簡単おやつです。さつまいもだけではなく、ごぼうやれんこん・かぼちゃ等いろいろな野菜で作っても美味しいです。味も塩だけではなく、カレー粉を使ったり、青のりをふったりといろいろ楽しめます。ぜひお試しください。
 
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