副菜『ブロッコリーのチーズ焼き』
町立保育所おすすめレシピ
材料（4人分）
- ブロッコリー 1株（150グラム）
- コーン缶 20グラム
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- ピザ用チーズ 40グラム
- パセリ 少々
つくり方
- ブロッコリーは小房に分け、固めに塩ゆでします。
- 1.のブロッコリー・コーン缶・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせます。
- 2.の上にピザ用チーズとパセリのみじん切りをのせ、オープンで焦げ目がつくまで焼いてできあがりです。
子ども達が給食で人気のお野菜のおかずです。アルミカップに入れてお弁当のおかずにもいいですよ。
一人分の栄養価
- エネルギー111キロカロリー
- たんぱく質3.6グラム
- 脂質7.5グラム
- カルシウム74ミリグラム
- 塩分0.4グラム
この記事に関するお問い合わせ先
保健福祉部 子ども支援課 保育係
〒981-0112
宮城県宮城郡利府町利府字新並松4番地
電話番号：022-767-2196 ファックス番号：022-767-2102
お問い合わせフォームはこちら
更新日：2020年03月25日