おやつ『フライドおさつ』
利府聖農保育園おすすめレシピ
材料（4人分）
- さつまいも 200グラム
- 揚げ油 適宜
- 塩 少々
作り方
- さつまいもはスティック状に切り、水にさらしておきます。
- 1.のさつまいもの水気をふきとり、180℃前後の温度の油でカラッと揚げます。
- 2.が熱いうちに塩をふって、できあがりです。
一人分の栄養価
- エネルギー81キロカロリー
- たんぱく質3.8グラム
- 脂質2.7グラム
- カルシウム10ミリグラム
- 塩分0.5グラム
さつまいもを油でカラッと揚げるだけの子ども達に大人気の簡単おやつです。さつまいもだけではなく、ごぼうやれんこん・かぼちゃ等いろいろな野菜で作っても美味しいです。味も塩だけではなく、カレー粉を使ったり、青のりをふったりといろいろ楽しめます。ぜひお試しください。
この記事に関するお問い合わせ先
保健福祉部 子ども支援課 保育係
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更新日：2020年03月25日